Fa
En
آیین‌های شه‌وچله در کردستان/ کالک ترش و دلمه زینت‌بخش سفره‌ها
دوشنبه 2 دی 1398 ساعت 9:6
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شب یلدا را در سنندج «شه‌و چله» می‌گویند. برگزاری شب چله در هر دیار و شهر و روستایی آئین خاصی دارد که در کردستان نیز چنین است؛ برگزاری شب چله در سنندج با دیگر شهر‌های کردستان متفاوت است.برهان ایازی در کتاب آئینه سنندج می‌نویسد: در سنندج قدیم، سنندجی‌ها از سه ماه قبل در فکر شب چله بوده‌اند، زیرا انگور‌ها به بند کشیده، امرود‌ها انتخاب، به و سیب خریداری و نگهداری شده و از همه مهم‌تر، خربزه‌ها را در خم ترشی می‌پروراندند.
تعداد بازدید :
237
مطالب مرتبط
ثبت نظر